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素材へのこだわり小麦粉、塩、水から生み出される讃岐うどん。 素材へのこだわりが、独特のこしと喉越しにつながります。
製法へのこだわり伝統的な製法を守りつつ、最新技術を融合。 丁寧な製麺で、食感と味わいを引き出します。
品質管理へのこだわり品質管理体制を整え、全工程でチェックを実施。 安心・安全な麺をお届けすることをお約束します。
